Budino Di Mele E Pere
Ricetta
Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta.
Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate.
Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino.
Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti.
Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele
- 2 pere
- 150g di zucchero
- 150g di biscotti amaretti
- 1 bicchiere di vino bianco
- 2 uova
- marmellata di albicocche
- 3 cucchiai di liquore dolce
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta mercoledì 4 dicembre alle 17:49.