Budino Di Pane (2)
Ricetta
Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute.
Imburrate uno stampo, versatevi il composto.
Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175 gradi un'ora.
Diluite la marmellata con poca acqua tiepida.
Sformate il budino e copritelo con la salsa.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pane
- 300g di marmellata di albicocche
- 100g di uvetta sultanina
- 4 uova
- 50 cl di latte
- 80g di zucchero
- 20g di burro
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta mercoledì 20 marzo alle 22:39.