Budino Di Pane Alla Polacca

Dolce a base di pangrattato tipico della Polonia

Ricetta

Imburrare 1 stampo da budino e coprire il fondo con carta speciale da cucina.
Spolverizzare i bordi interni di zucchero.
Riscaldare il miele in 1 pentolino, unire, mescolando, i tuorli, la vaniglina e lo zucchero di canna, quindi lavorare il composto con 1 frusta elettrica per renderlo spumoso.
Unire le noci tritate e il pane alternandoli a cucchiaiate di albumi montati a neve.
Rovesciare il composto nello stampo e infornare a 180 gradi per 50 minuti circa.

Questa ricetta è stata vista 170 volte, l'ultima volta martedì 28 aprile alle 15:26.