Budino Di Pere E Mele
Ricetta
Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.
Unire gli amaretti sbriciolati.
Frullare le uova e aggiungerle al resto.
Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele
- 2 pere
- 150g di zucchero
- 150g di biscotti amaretti
- 1 bicchiere di vino bianco
- 2 uova
- marmellata di albicocche
- 2 cucchiai di liquore
Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta venerdì 21 ottobre alle 17:43.