Budino Di Pesche

Dolce a base di biscotti amaretti

Ricetta

Sbucciare le pesche, affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina, unire lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute.
Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti. Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 61 volte, l'ultima volta lunedì 23 luglio alle 1:56.