Budino Di Pesche (3)
Ricetta
Sgocciolate le pesche e frullatele con lo zucchero.
Ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce, strizzatela, fatela sciogliere sul fuoco in due dita di acqua e aggiungetela al frullato di pesche.
Incorporate anche la panna montata.
Sbriciolate i savoiardi sul fondo di uno stampo e versatevi sopra la crema.
Tenete in frigo 5 ore.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di pesche sciroppate
- 130g di zucchero
- 20g di colla di pesce
- 200g di panna montata
- 4 biscotti savoiardi
Questa ricetta è stata vista 138 volte, l'ultima volta lunedì 23 settembre alle 12:45.