Budino Speciale (2)

Dolce a base di mascarpone

Ricetta

Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vaniglina usando la frusta.
Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene.
Unire al composto di mascarpone.
Aggiungere l'ananas a pezzetti e i frutti di bosco Versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per 2-3 ore.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta sabato 13 aprile alle 17:25.