Burro Ai Gamberetti

Salsa a base di burro

Ricetta

Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta lunedì 28 novembre alle 15:23.