Burro All'acciuga (3)

Salsa a base di acciughe

Ricetta

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino a ridurlo una crema. Amalgamatelo prima con il trito, poi con la pasta d'acciughe. Per carni alla griglia.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta venerdì 15 febbraio alle 15:40.