Burro All'aglio (2)

Salsa a base di aglio

Ricetta

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema.
Scottate gli spicchi d'aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro.
Amalgamate con cura.
Spalmate su pane casereccio abbrustolito o accompagnate le bistecche.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 18:12.