Burro Piccante

Salsa a base di burro

Ricetta

Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola. Unitevi il pepe di Caienna e lavorate il tutto finché non otterrete un composto morbido, cremoso e omogeneo, che avvolgerete in un foglio di carta oleata o di alluminio, formando un 'salamino'.
Tenete in frigorifero fino al momento di servire. Il 'burro piccante' è ottimo da spalmare su cracker oppure per riempire barchette o tartellette.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta domenica 7 ottobre alle 22:34.