Calamari Alle Erbette

Secondo di pesce a base di calamari

Ricetta

Cuocere a vapore i calamari interi puliti.
Scaldare in una padella 1 cucchiaio di olio con l'aglio e il peperoncino a fettine.
Unire le erbette tagliate a listarelle e farle appassire.
Salare e far evaporare il liquido.
Spegnere ed eliminare l'aglio.
Tagliare i calamari a rondelle, mescolarli alle verdure e servire con i pomodori a fettine e olio.

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta domenica 14 ottobre alle 11:40.