Calamari Con Piselli (2)
Ricetta
Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell'olio.
Unire poi i calamari, i pomodori passati al setaccio, sale e pepe.
Cuocere coperto per 50'. A metà cottura unire i piselli e le carote a rondelle.
Aggiungere una noce di burro e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di calamari ad anelli
- 400g di pomodori
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 noce di burro
- 1 spicchio di aglio
- 200g di piselli
- 200g di carote
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 85 volte, l'ultima volta giovedì 26 marzo alle 4:27.