Calamari Fritti
Ricetta
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in più. Friggetelo in abbondante olio bollente; passate il pesce fritto, appena tolto dall'olio, su carta assorbente (rotoli di carta per la casa, carta da pane).
Ricordate che il fritto va preparato sempre all'ultimo momento e mangiato caldo!
Ingredienti per 4 persone
- 400g di calamari
- farina
- sale
- abbondante di olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta sabato 16 marzo alle 4:31.