Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

Antipasto a base di formaggio provola

Ricetta

Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell'acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente.
Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi. Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli. Infine friggerli in olio d'oliva.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta martedì 11 febbraio alle 0:27.