Canapè Alle Cozze
Ricetta
Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe.
Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi.
Servite subito.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pancarré
- 12 di cozze
- olio d'oliva
- limone
- maionese
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 39 volte, l'ultima volta mercoledì 27 marzo alle 20:19.