Canapè Di Avocado E Pomodori
Ricetta
Mescolate due cucchiai di maionese con un po' di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester.
Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà.
Sbucciate l'avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone.
Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Pinot Nero 'Spumante' DOC, Verdicchio Di Matelica 'Spumante' DOC, Lizzano Bianco 'Frizzante' DOC.
Ingredienti per 4 persone
- pancarré
- 8 pomodorini
- ciliegia
- 1/2 di avocado
- 1 limone
- maionese
- prezzemolo
- salsa worcester
- sale
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta giovedì 8 novembre alle 0:57.