Canapè Di Carote
Ricetta
Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perché non anneriscano.
Tritate un po' di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Al centro di ognuna disponete carote e mele. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Chardonnay 'Frizzante' DOC, Cinqueterre DOC, Aprilia Trebbiano DOC.
Ingredienti per 4 persone
- pancarré
- 1 carota
- 1/2 di mela verde
- maionese
- 1/2 di limone
- 50g di sottaceti
- prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta giovedì 4 aprile alle 15:58.