Canapè Di Gamberi
Ricetta
Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare.
Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese.
Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio.
Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso.
Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.
Ingredienti per 4 persone
- 24 di gamberetti sgusciati
- 4 gamberi con il guscio
- sale
- 1 tazza di maionese
- 4 fette di pancarré
- 4 sottilette di formaggio
- 1 ciuffo di prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta domenica 10 novembre alle 19:39.