Canapè Piccanti
Ricetta
Spalmate il pancarré di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l'impasto come segue.
Pestate nel mortaio i tuorli d'uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pancarré e poi cospargetelo ma solamente per metà diagonalmente, col bianco d'uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott'aceto.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pancarré
- 60g di burro
- 2 uova sode
- 2 acciughe salate
- prezzemolo
- alcuni di capperi
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta sabato 4 gennaio alle 6:28.