Cannelloni Al Prosciutto
Ricetta
In una terrina amalgamate la maionese con i chicchi di mais ben scolati del loro liquido.
Aggiungete la paprica, il peperone tagliato a dadini ed il tonno spezzettato.
Mischiate delicatamente gli ingredienti, aggiungete la salsa worcester, aggiustate di sale e pepe, quindi ponete una abbondante cucchiaiata di questa farcia al centro di ogni fetta di prosciutto cotto.
Avvolgete ii prosciutto su se stesso in modo da ottenere dei cannelloni che fermerete con uno stuzzicadenti su cui infilerete un'oliva.
Decorate con spicchi di uova sode, olive e gelatina a piacere e serviteli freddi.
Ingredienti per 4 persone
- 1/2 scatola di mais tenero
- 8 fette di prosciutto cotto
- 100g di tonno
- 1 pizzico di paprica dolce
- 1 vasetto di maionese
- 1 peperone sott'olio
- salsa worcester
- olive
- gelatina
- uova sode
Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta lunedì 2 marzo alle 9:21.