Cannelloni Alla Ricotta
Ricetta
Cuocere per 10 minuti gli spinaci con una noce di burro e un po' di sale.
Unire agli spinaci la ricotta, 2 cucchiai di parmigiano, noce moscata sale e pepe.
Riempire con il composto i cannelloni e sistemarli in una pirofila, coprirli con la besciamella, distribuirvi il prosciutto e cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 8 cannelloni all'uovo
- 300g di ricotta
- 300g di spinaci lessati tritati
- 50g di prosciutto cotto a dadini
- formaggio parmigiano grattugiato
- 300g di besciamella
- prezzemolo
- noce moscata
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 362 volte, l'ultima volta giovedì 17 ottobre alle 18:02.