Cannolicchi Gratinati
Ricetta
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.
Ingredienti per 4 persone
- 1/2 di limone
- 1 bicchiere di olio d'oliva
- 30g di burro
- prezzemolo tritato
- pepe
- 1000g di pasta tipo cannolicchi
- 1 cucchiaio di pangrattato
Questa ricetta è stata vista 71 volte, l'ultima volta venerdì 17 aprile alle 5:40.