Cappuccino Scuro

Bevanda a base di caffè

Ricetta

Le proporzioni sono: 3/6 di caffè espresso, 1/6 di latte, 2/6 della schiuma che si ottiene con il beccuccio a vapore presente in tutte le macchine elettriche per caffè espresso, sia commerciali che domestiche. Muovendo il contenitore del latte in modo che il beccuccio si immerga e riemerga alcune volte, il latte, scaldandosi, 'prende aria' e forma sulla superficie una schiuma densa.

Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta lunedì 18 novembre alle 16:38.