Caprini All'olio
Ricetta
Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l'olio e lasciarli marinare per circa un'ora prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 formaggi caprini
- olio d'oliva
- paprica dolce
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 5:15.