Caprini Marinati
Ricetta
Ponete a marinare 4 caprini in una terrina con timo, dragoncello, erba cipollina, pepe e olio. Dopo 20 minuti, sgocciolateli e disponeteli su 4 fette di pane toscano.
Grigliate per il tempo necessario per ammorbidire il formaggio e insaporite eventualmente con una macinata di pepe.
Ingredienti per 4 persone
- 4 formaggi caprini
- timo
- dragoncello
- erba cipollina
- pepe
- olio d'oliva
- 4 fette di pane toscano
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta mercoledì 26 settembre alle 14:04.