Caramelle Alla Frutta
Ricetta
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la panna liquida, poi aggiungete il miele, il cucchiaio di latte e l'essenza di frutta che avete scelto e mescolate.
Fate cuocere circa un quarto d'ora, poi spegnete e lasciate intiepidire un po'.
Versate il composto su una superficie di marmo unta d'olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle caramelline a piacere. Se volete ottenere caramelle assortite dividete il composto, quando è ancora caldo, in vari recipienti e ad ognuno unite un'essenza diversa.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di zucchero
- 200g di panna
- 100g di miele
- 1 cucchiaio di latte
- essenza di frutta
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta mercoledì 4 marzo alle 7:37.