Carciofi Aglio E Olio

Contorno a base di carciofi

Ricetta

Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta.
Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua.
Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta lunedì 13 gennaio alle 15:42.