Carciofi Fritti
Ricetta
Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l'olio, abbondante, comincerà a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di carciofi
- 1 uovo
- farina
- sale
- olio d'oliva di frittura
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta domenica 17 marzo alle 3:39.