Carciofi Fritti (6)
Ricetta
Pulire e tagliare a spicchi i carciofi.
Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi e friggerli nell'olio per 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 2 uova
- 2 carciofi
- acqua minerale
- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta mercoledì 27 febbraio alle 20:21.