Carciofi Trifolati Con Il Bimby
Ricetta
Pulisci i carciofi e tagliali a spicchi. Posiziona la farfalla e inseriscili nel boccale con l'olio, l'aglio, l'acqua, il sale e il pepe e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine cospargi con il prezzemolo e servi. Consigli: il tempo di cottura può variare in funzione della qualità dei carciofi, e del gusto personale.
Ingredienti per 6 persone
- 6 carciofi
- 40g di olio d'oliva
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo tritato
- 5 cl di acqua
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta lunedì 13 maggio alle 18:45.