Cardi Gratinati

Contorno a base di cardi

Ricetta

Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm. Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 3234 volte, l'ultima volta mercoledì 18 luglio alle 1:03.