Carote Al Burro

Contorno a base di carote

Ricetta

Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale.
Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero.
Lasciate finire la cottura.
Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 80 volte, l'ultima volta venerdì 10 gennaio alle 9:18.