Carote Al Latte

Contorno a base di carote

Ricetta

Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle.
Affettare la cipolla e farla appassire nel burro.
Unire le carote e farle rosolare.
Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.

Questa ricetta è stata vista 45 volte, l'ultima volta sabato 9 marzo alle 3:57.