Carote Al Roquefort

Contorno a base di carote

Ricetta

Tagliate le carote a julienne. In un pentolino lasciate sciogliere a fiamma bassa il formaggio tagliato a pezzetti e bagnato con il latte per ottenere una crema fluida e omogenea.
Ritirate dal fuoco prima che il composto arrivi al bollore. Insaporitelo con il prezzemolo tritato e versatelo sulle carote.
Servite.

Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta giovedì 16 agosto alle 6:47.