Carote Al Rosmarino
Ricetta
Tagliate le carote a bastoncini. Mettetele in un tegame con il brodo.
Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio.
Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti.
Passate sul piatto da portata caldo e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 750g di carote
- 2 mestoli di brodo
- rosmarino tritato
- 1 filo di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 105 volte, l'ultima volta sabato 5 gennaio alle 21:36.