Carote Al Tegame
Ricetta
Raschiare, lavare e tagliare le carote a rondelle. Metterle in un tegame con il burro, 3 cucchiai di olio, l'aglio a fettine e 1 bicchiere d'acqua.
Coprire e cuocere a fuoco medio.
Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo e unirlo alle carote dopo 15 minuti; salare, pepare e portare a cottura.
Ingredienti per 4 persone
- 1500g di carote
- 3 spicchi di aglio
- 150g di prezzemolo
- 30g di burro
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 81 volte, l'ultima volta sabato 5 gennaio alle 21:35.