Carote Aromatiche

Contorno a base di carote

Ricetta

Mondare le carote e tagliarle a bastoncini sottili.
Imbiondire la cipolla con l'aglio nel burro, unire le carote, far insaporire, quindi bagnare con il brodo.
Coprire, abbassare il fuoco e portare a cottura. Verso la fine della cottura unire le erbe, sale, pepe e, da ultimo, l'aceto e far evaporare.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 100 volte, l'ultima volta mercoledì 15 agosto alle 3:03.