Carote Stufate (2)
Ricetta
Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di carote
- 50g di burro
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 79 volte, l'ultima volta lunedì 13 marzo alle 4:16.