Carote Trifolate
Ricetta
Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a metà.
Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato.
Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere.
Servire molto caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 1200g di carote tagliate a rondelle
- 4 spicchi di aglio
- 150g di prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- 30g di burro
Questa ricetta è stata vista 116 volte, l'ultima volta martedì 24 dicembre alle 18:31.