Carpaccio
Ricetta
Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco. Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo, salare, coprire con il composto e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di filetto di manzo a fettine sottili
- 1/2 bicchiere di panna liquida
- 3 cucchiai di ketchup
- 4 cucchiai di maionese
- 2 gocce di tabasco
- 1 cucchiaino di senape
- 1/2 di limone (succo)
- sale
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 5 marzo alle 21:35.