Castagnole (7)
Ricetta
Sbattere le uova con lo zucchero, unirvi la scorza di limone grattugiata, la vaniglia e il burro fuso, aggiungere quindi la farina, il lievito ed impastare con le mani.
Tagliare tanti piccoli pezzetti a fantasia e friggere nell'olio caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di farina 00
- 200g di zucchero
- 150g di burro
- 6 uova
- 20g di lievito
- vaniglia
- 1 limone (scorza grattugiata)
- olio per friggere
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta sabato 25 aprile alle 7:55.