Castagnole (8)
Ricetta
Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la buccia del limone grattugiato, 1 presa di sale, la farina, il lievito e mescolare bene.
Formare delle piccole palline, friggerle in una padella con olio o strutto, scolarle, farle raffreddare e passarle nello zucchero.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina
- 100g di zucchero
- 150g di burro
- olio d'oliva (o strutto)
- 4 uova
- 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 presa di sale
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta lunedì 1 ottobre alle 18:35.