Castagnole (8)

Dolce a base di uova

Ricetta

Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la buccia del limone grattugiato, 1 presa di sale, la farina, il lievito e mescolare bene.
Formare delle piccole palline, friggerle in una padella con olio o strutto, scolarle, farle raffreddare e passarle nello zucchero.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta lunedì 1 ottobre alle 18:35.