Castagnole Di Carnevale
Ricetta
In una ciotola si versano tutti gli ingredienti e si amalgamano. Quando l'impasto è pronto, si aggiunge la bustina di 'Pane degli angeli' e si fa lievitare. L'impasto così ottenuto viene versato nell'olio bollente sotto forma di palline servendosi di un cucchiaio. Le castagnole sono estratte dall' olio bollente quando appaiono ben dorate e si servono dopo averle cosparse di zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 8 cucchiai di zucchero
- 1 bicchiere di liquore sambuca
- 1 bustina di lievito pane degli angeli
- farina
Questa ricetta è stata vista 1027 volte, l'ultima volta mercoledì 13 maggio alle 7:56.