Cavolfiore Impanato (2)
Ricetta
Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell'uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. Servitele calde.
Ingredienti per 4 persone
- 1 cavolfiore
- 2 uova
- pangrattato
- sale
- olio d'oliva
- burro
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta lunedì 15 ottobre alle 13:21.