Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana
Ricetta
Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora. Sgocciolateli. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti.
Regolate sale e pepe.
Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi.
Ingredienti per 4 persone
- 800g di cavolini di bruxelles
- 30g di burro
- abbondante di formaggio grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta venerdì 18 gennaio alle 10:32.