Cavolini Di Bruxelles Cremosi
Ricetta
Cuocete i cavolini in acqua, sgrondateli e poi passateli in 50 g di burro sciolto. Intanto preparate una besciamella con un cucchiaio di farina e il burro rimasto allungato con il latte.
Togliete dal fuoco la besciamella, aggiungete la panna e il tuorlo d'uovo.
Mettete i cavolini in una pirofila, coprite con la besciamella, aggiungete il groviera e lasciate cuocere 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di cavolini di bruxelles
- 100g di burro
- 50 cl di latte
- 1 uovo
- 1 vasetto di panna da cucina
- 50g di formaggio groviera grattugiato
- 1 cucchiaino di farina
Questa ricetta รจ stata vista 56 volte, l'ultima volta domenica 28 ottobre alle 23:42.