Cavolini Di Bruxelles Rosolati
Ricetta
Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli.
Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto.
Ingredienti per 4 persone
- 750g di cavolini di bruxelles
- 50g di burro
- sale
- 80g di cipolle
- pepe
- 50g di speck
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta martedì 29 agosto alle 6:28.