Cavolo Verza In Padella

Contorno a base di cavolo verza

Ricetta

Sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili.
Mondate e lavate il cavolo verza, tagliatelo a striscioline sottili. In un tegame lasciate sciogliere una noce di burro, adagiatevi uno strato di patate e sopra uno di verze, cospargete con un cucchiaio di formaggio grattugiato.
Versate le uova sbattute con il latte e un pizzico di sale, terminate con un ultimo strato di patate.
Salate, pepate, distribuite alcuni fiocchetti di burro, chiudete molto bene il recipiente.
Cuocete per un'ora a fuoco basso.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 884 volte, l'ultima volta martedì 4 luglio alle 23:29.