Cavolo Verza In Padella

Contorno a base di cavolo verza

Ricetta

Sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili.
Mondate e lavate il cavolo verza, tagliatelo a striscioline sottili. In un tegame lasciate sciogliere una noce di burro, adagiatevi uno strato di patate e sopra uno di verze, cospargete con un cucchiaio di formaggio grattugiato.
Versate le uova sbattute con il latte e un pizzico di sale, terminate con un ultimo strato di patate.
Salate, pepate, distribuite alcuni fiocchetti di burro, chiudete molto bene il recipiente.
Cuocete per un'ora a fuoco basso.

Questa ricetta è stata vista 888 volte, l'ultima volta giovedì 23 aprile alle 16:07.