Cebiche De Ostras

Secondo di pesce a base di ostriche tipico del Perù

Ricetta

Pulite a fondo le ostriche, apritele e sistematele in un piatto di portata irrorandole con la marinata ottenuta mescolando insieme il succo di lime, il peperoncino e il pepe bianco.
Guarnite con la cipolla rossa a lamelle e lo zenzero fresco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta lunedì 9 ottobre alle 18:13.